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FROM ME TO YOU



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夏休み

明日から夏休みです。
休み中のパンの予約を沢山頂いて
暇なこの時期に忙しい数日間を過ごしています。
パオのパンでなくちゃ駄目!
そんなお客さんに支えられてます。
感謝です。

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少し長めの休みと言っても、旅行に行くなど特別な予定もありません。
いつもより、ゆったりとしたリズム
で過ごして後半から始まる種継ぎや仕込みに備えます。

秋からはパン以外のことでも忙しくなりそうな予感。
全ては必然、いまここ…
そんなふうに思ってます。

夏休み_a0078271_13115134.jpg

by kousei-pao | 2013-08-03 11:21

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